Chanterelle và súp gà

0
1059
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 107,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,5 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 13 gr.
Chanterelle và súp gà

Súp Chanterelle là một hương vị thực sự của tuổi thơ! Đây là một loại nấm rừng có vị đậm đà lạ thường! Ngon miệng, đậm đà - bạn không thể nghĩ ra món nào ngon hơn cho bữa tối gia đình! Đã đến lúc phải nuông chiều những người thân yêu của bạn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa kỹ đùi gà với nước. Sau đó, chúng tôi cho nó vào một cái chảo, đổ đầy một cốc nước và đun sôi nó trong 15 phút. Chúng tôi xả nước và đổ đầy nước mới (1 l.). Luộc gà khoảng 30 - 40 phút, cho muối, lá nguyệt quế và vài hạt tiêu vào nước.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi rửa các chanterelles. Những cái lớn nhất được cắt thành nhiều phần. Chiên chanterelles trong chảo trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi cũng rửa sạch cà rốt, cắt thành khoanh tròn và xào với chanterelles trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 6
Rau ngót chúng ta rửa sạch và thái nhỏ.
bươc chân 5 trên 6
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.
bươc chân 6 trên 6
Thêm khoai tây vào nước dùng và nấu trong 15 phút. Sau đó, chúng tôi giới thiệu chanterelles và cà rốt, cũng như mì. Chúng tôi tiếp tục nấu trong 10-15 phút nữa. Và một vài phút cho đến khi chín, thêm các loại rau thơm, nếm thử, sau đó muối và nêm nếm cho vừa ăn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *