Súp với mật ong agarics và trân châu lúa mạch

0
750
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 86,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 2,9 gr.
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 18,5 g
Súp với mật ong agarics và trân châu lúa mạch

Bạn được cung cấp một công thức để làm một món súp đơn giản nhưng rất ngon từ nấm mật ong và lúa mạch. Các sản phẩm này được kết hợp tốt về hương vị và các đặc tính hữu ích. Nấm mật ong có thể được lấy tươi hoặc đông lạnh, hương vị của món canh không thay đổi từ này. Bạn sẽ thực hiện một khóa học đầu tiên tốt cho cả nhịn ăn và PP.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Ngâm lúa mạch trong nước lạnh qua đêm. Bạn có thể đổ ngập nước trong 30 phút, và sau đó đun cách thủy trong 1 giờ. Nó sẽ nhanh hơn theo cách này.
bươc chân 2 trên 7
Nấm mật ong gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc hoặc để nguyên nấm nhỏ. Đổ nước vào nồi canh, thêm muối, lá nguyệt quế và cho nấm đã sơ chế vào đun sôi trong 20 phút. Sau đó, bỏ nấm vào chao, đổ nước luộc nấm vào nồi cùng.
bươc chân 3 trên 7
Cho lúa mạch đã ngâm vào nước dùng và nấu trên lửa nhỏ trong 40 phút. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ rồi chuyển sang đất lúa mạch. Nấu lúa mạch với khoai tây cho đến khi chín.
bươc chân 4 trên 7
Bóc vỏ hành tây và cà rốt trong khi nấu súp. Cắt hành tây thành khối vuông. Xay cà rốt. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào chiên cho đến khi trong suốt.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó cho cà rốt nạo và nấm đã luộc vào chảo, rắc muối và gia vị tùy thích và xào trên lửa nhỏ trong 15 phút.
bươc chân 6 trên 7
Cho phần nấm đã xào sơ qua vào nồi súp, đảo đều, đun thêm vài phút rồi tắt bếp. Loại bỏ mẫu và điều chỉnh theo ý thích của bạn.
bươc chân 7 trên 7
Đổ súp nấm hương nấu với lúa mạch ra bát, trang trí với rau thơm và dùng cho bữa tối.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *