Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Canh nấm tươi

Canh nấm tươi

0
921
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 39,6 kcal
Các phần 7 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 8 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Canh nấm tươi
Nội dung

Mỗi bà nội trợ đều có sẵn một ít nấm rơm để chuẩn bị cho món đầu tiên, nhưng món canh ngon nhất là nấu từ nấm tươi. Trong công thức này, bạn được mời nấu súp với nấm tươi và không thêm thịt. Món ăn sẽ hấp dẫn những ai có nhu cầu ăn kiêng, PP, ăn kiêng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đặt nó vào một cái bát và đậy lại bằng nước lạnh trong 30 phút. Trong thời gian này, một phần tinh bột sẽ rời khỏi khoai tây, và các khối khoai tây sẽ không bị mất hình dạng trong quá trình nấu.
bươc chân 2 trên 7
Rửa sạch nấm tươi, cắt nấm thành từng miếng lớn, chuyển sang chao và cho vào nước sôi ngâm 5 phút.
bươc chân 3 trên 7
Đổ nước vào nồi súp, cho khoai tây cắt nhỏ và nấm hương vào, nấu súp trên lửa nhỏ cho đến khi khoai tây chín hoàn toàn.
bươc chân 4 trên 7
Cắt cà rốt đã gọt vỏ trên một cái máy xay thô, chiên trong dầu nóng và chuyển sang súp đang sôi.
bươc chân 5 trên 7
Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây.
bươc chân 6 trên 7
Cuối cùng, bạn cho hành tím băm nhỏ vào nồi, thêm muối và hạt tiêu đen theo khẩu vị của bạn và nấu súp thêm 10 phút. Hãy chắc chắn để thử súp. Sau đó tắt lửa.
bươc chân 7 trên 7
Để canh một thời gian cho ngấm. Sau đó đổ ra bát từng phần, thêm rau thơm thái nhỏ và dùng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *