Sorrel không thịt với trứng

Dưới đây là một công thức tuyệt vời cho món súp cây me chua, rất dễ chế biến. Sau khi đông lạnh cây me chua, món súp này có thể được chế biến vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Chỉ cần tưởng tượng: tuyết rơi ngoài cửa sổ, và bạn có món súp mùa hè ngon lành cho bữa trưa! Hương vị sảng khoái và lợi ích của súp chua sẽ giúp bạn tỉnh táo cả ngày!

Sorrel, nấu không có thịt, yêu cầu tối thiểu thức ăn. Sorrel có thể được sử dụng cho món ăn này dưới mọi hình thức - tươi, đông lạnh, đóng hộp. Không khó để chế biến món súp me chua không có thịt, ngay cả một chuyên gia ẩm thực mới vào nghề cũng có thể thực hiện được công việc này.

Món súp bắp cải chua với trứng luộc sẽ thêm đa dạng cho thực đơn thông thường, vừa giữ gìn sức khỏe, vừa giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Chúng tôi sẽ nấu súp mà không có thịt, vì vậy món đầu tiên sẽ nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe.

Sorrel là một trong những loại rau xanh đầu tiên nảy mầm vào mùa xuân sau thời kỳ mùa đông lạnh giá. Loại cỏ chua này chứa rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng mà cơ thể cần, đặc biệt là trong mùa xuân beriberi. Món ăn sinh tố đơn giản nhất có thể dễ dàng làm từ cây me chua là súp. Rau xanh "chịu trách nhiệm" về mùi thơm và màu sắc, trứng, khoai tây và kem chua - về giá trị dinh dưỡng và cảm giác no. Trong số các loại gia vị, bộ đơn giản và linh hoạt nhất phù hợp: muối và hạt tiêu đen.

Súp bắp cải chua thường được chế biến với sự bổ sung của các loại rau xanh khác như cây tầm ma hoặc rau bina để món súp không bị mất màu xanh đẹp mắt. Chúng tôi sẽ thêm rau bina.Món ăn này rất thích hợp cho những người ăn chay, nó không có thịt và được nấu trong nước.

Tôi thích nhiều loại súp xay nhuyễn và thường xuyên thử nghiệm. Tôi muốn chia sẻ một công thức nấu súp me chua xay nhuyễn, món súp này lý tưởng cho tôi vì độ sánh đặc của nó. Để chuẩn bị một món súp kem tinh tế, bạn cần một bộ nguyên liệu tối thiểu.

Theo công thức được đề xuất, bạn có thể chuẩn bị một món súp chua nhẹ và ngon cho bàn ăn. Nó được chế biến đơn giản và nhanh chóng, phần lớn thời gian dành cho việc làm nguội súp. Bạn có thể nấu trong nước hoặc bất kỳ nước dùng nào. Bạn có thể dùng cây me chua cho món súp này cả tươi, đóng hộp và đông lạnh.

Cây me chua tươi hoặc đóng hộp có thể được sử dụng để làm món súp nhẹ tuyệt vời bằng cách thêm nấm vào cây me chua. Sorrel sẽ là món ăn thay thế cho bắp cải thông thường của bạn, ngoài ra nó có vị chua dễ chịu và chứa nhiều vitamin. Bạn có thể nấu với cả thịt và nước luộc rau.