Củ cải đường trong lọ không khử trùng cho mùa đông

0
612
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 70,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 17,4 g
Củ cải đường trong lọ không khử trùng cho mùa đông

Công thức dành riêng cho những người yêu thích củ cải muối. Để chuẩn bị một món khai vị, nên chọn những củ cải đỏ và mọng nước nhất, hương vị của thành phẩm phụ thuộc trực tiếp vào điều này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại củ cải và rửa sạch. Đổ nước vào nồi, đun sôi. Đặt củ cải ở đó sau khi đun sôi, nấu trong nửa giờ. Bày rau ra đĩa và để nguội. Tiếp theo, gọt vỏ củ cải và cắt thành từng khoanh. Gấp rau củ vào lọ đã khử trùng.
bươc chân 2 trên 4
Đổ nước sôi vào lọ từng chút một để thủy tinh không bị vỡ. Để phôi đứng yên, sau đó đổ nước vào nồi.
bươc chân 3 trên 4
Cho đường, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế vào đó. Đun sôi nước xốt, thêm giấm, khuấy đều và nấu trong 1 phút. Lấy ra khỏi bếp. Đổ nước xốt vào lọ cùng với củ cải đường đã chuẩn bị sẵn, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế rải đều khắp lọ.
bươc chân 4 trên 4
Vặn chặt các lọ bằng nắp vặn và để nguội ở nơi ấm. Khi các phôi đã đạt đến nhiệt độ phòng, hãy chuyển chúng vào tầng hầm tối.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *