Củ dền ăn nóng với thịt

0
3217
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 80,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 3,5 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 6,7 g
Củ dền ăn nóng với thịt

Dưới đây là công thức nấu nước dùng thịt nóng hổi, ​​đậm đà, củ dền thơm và rất ngon. Món súp này sẽ làm ấm cơ thể bạn trong thời tiết lạnh giá, giúp bạn bão hòa cơ thể và giúp bạn có một tâm trạng tốt! Món canh củ dền nấu thịt nóng hổi là một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình. Có rất nhiều cách nấu cho món ăn này, đây là một trong số đó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Hãy bắt tay vào nấu món canh củ dền với nước dùng. Rửa sạch thịt heo dưới vòi nước chảy, cho vào chảo. Đổ nước vào thịt và đặt chảo trên lửa. Nấu thịt lợn cho đến khi mềm trên lửa vừa, không quên thêm muối vào nước dùng. Để thịt chín nhanh hơn, bạn có thể cắt thịt sống thành những miếng nhỏ hơn.
bươc chân 2 trên 14
Trong khi thịt được nấu chín, bạn có thể bắt đầu chiên. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 14
Tiếp theo, đổ dầu thực vật vào chảo đã làm nóng trước và đổ hành đã băm nhỏ vào đó. Chiên trên lửa vừa cho đến khi nó trong mờ. Thỉnh thoảng đảo hành để hành không bị cháy.
bươc chân 4 trên 14
Lúc này, bạn gọt vỏ cà rốt và rửa sạch. Sau đó sử dụng máy xay thô để cắt nhỏ cà rốt đã gọt vỏ.
bươc chân 5 trên 14
Cho cà rốt nạo vào chảo cùng với hành tây. Chiên rau trên lửa vừa cho đến khi chín vàng.
bươc chân 6 trên 14
Khi rau đã sẵn sàng, thêm lượng tương cà chua cần thiết vào chúng. Bạn có thể sử dụng nó đông lạnh. Khi đã sẵn sàng, lấy ra khỏi bếp.
bươc chân 7 trên 14
Củ cải phải được gọt vỏ, rửa sạch và nạo nhỏ.
bươc chân 8 trên 14
Làm nóng chảo, thêm dầu thực vật và cho củ cải đã chuẩn bị vào chiên. Khi củ cải trở nên mềm, đổ nước muối vào. Chúng tôi đợi cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi, sau đó lấy củ cải ra khỏi nhiệt. Trong trường hợp này, việc sử dụng nước muối dưa chuột là hợp lý theo quan điểm của sự hiện diện của gia vị và gia vị trong đó, cũng như giấm.
bươc chân 9 trên 14
Khoai tây gọt vỏ, rửa qua nước và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 10 trên 14
Đặt khoai tây vào nước dùng đang sôi.
bươc chân 11 trên 14
Khi khoai tây trở nên mềm, cho củ cải và cà rốt, hành tây đã xào vào nồi cùng. Khuấy và để súp sôi.
bươc chân 12 trên 14
Cuối cùng, thêm gia vị, muối và lá nguyệt quế vào củ dền. Khuấy và đun sôi món ăn trong 10 phút nữa.
bươc chân 13 trên 14
Một vài phút cho đến khi nấu chín, cho tỏi đã thái nhỏ vào súp. Sau đó, lấy chảo ra khỏi bếp. Đậy kín nắp củ dền và để ủ trong khoảng 15 phút.
bươc chân 14 trên 14
Chúng tôi lấy thịt ra khỏi súp và cắt thành từng miếng nhỏ. Khi phục vụ, đổ củ dền ra từng đĩa, cho thịt vào từng đĩa. Thêm kem chua và các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *