Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Củ dền trên kefir

Củ dền trên kefir

0
1287
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 74,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3,3 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 3,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Củ dền trên kefir
Nội dung

Với củ cải nấu sẵn trong tủ lạnh, bạn có thể nhanh chóng làm món canh thanh nhẹ và bổ dưỡng này. Nó đáp ứng tốt cơn đói và thích hợp cho những người cần ăn kiêng. Trong công thức này, bạn được mời nấu súp củ dền mà không cần thêm thịt và với kefir béo, chỉ cần pha loãng kefir với nước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ củ cải trước khi luộc và cắt nhỏ cho vào máy xay thô. Chuyển củ cải sang chậu củ dền.
bươc chân 2 trên 8
Rửa sạch củ cải, cắt bỏ phần ngọn và thái thành những miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
Rửa dưa chuột tươi và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cho củ cải và dưa chuột đã cắt nhỏ vào nồi cùng với củ cải đường.
bươc chân 4 trên 8
Trứng luộc chín bóc vỏ và cắt thành từng miếng tùy thích.
bươc chân 5 trên 8
Rửa sạch các loại thảo mộc tươi với nước chảy, thấm bằng khăn ăn và thái nhỏ. Băm nhỏ hành lá thái nhỏ, rắc chút muối để khi nấu canh không bị dai.
bươc chân 6 trên 8
Cho rau và trứng đã cắt nhỏ vào nồi cùng với các nguyên liệu còn lại rồi dùng thìa trộn đều mọi thứ.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó cho kem chua vào rau, đổ kefir lạnh vào và khuấy cho củ dền một lần nữa. Sau đó, pha loãng súp với nước có ga hoặc nước lã, thêm muối tùy thích, khuấy đều và lấy mẫu. Đặt nồi với củ dền vào tủ lạnh trong 1 giờ.
bươc chân 8 trên 8
Đổ củ dền đã ướp lạnh ra đĩa và dùng kèm khoai tây luộc.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *