Củ cải đường có ngọn
0
1451
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
79,5 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
4,2 gr.
Chất béo *
5,6 g
Carbohydrate *
5,8 gr.
Bạn có thể làm đa dạng thực đơn bữa trưa của mình với món củ dền ăn ngọn rất ngon. Củ cải non có mầm xanh nhỏ là tốt nhất. Món đầu tiên này có thể được chuẩn bị có hoặc không có nước luộc thịt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt khối vuông, cho vào nồi nước luộc. Bóc vỏ hành tây, cà rốt và củ cải đường, rửa sạch, thái nhỏ hành tây, xát củ cải và cà rốt trên một chiếc máy xay thô. Cắt mỡ lợn thành những miếng nhỏ và cho vào chảo đã được làm nóng trước. Sau đó, cho hành tây và cà rốt vào chảo, xào cho đến khi chín một nửa, sau đó thêm củ cải đường và vài thìa nước dùng, đun nhỏ lửa trong 5-7 phút. Cho hỗn hợp rau củ vào nước dùng.
Chúc ngon miệng!