Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Củ cải đường với bắp cải

Củ cải đường với bắp cải

0
1277
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 52 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 1,7 gr.
Chất béo * 1,7 gr.
Carbohydrate * 9,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Củ cải đường với bắp cải
Nội dung

Bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn khác nhau để nấu món củ dền thơm và sáng. Tôi muốn đề xuất một công thức lạ cho củ dền với dưa cải bắp. Cô sẽ cho củ dền một hương vị thú vị khó quên và mùi thơm đặc biệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa khoai tây thật sạch và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt thành hình khối vừa phải. Đổ khoảng ba lít nước uống vào một cái xoong có đáy nặng. Để lửa vừa và đun sôi. Sau đó bày khoai tây đã thái mỏng ra.
bươc chân 2 trên 8
Trong khi luộc khoai tây, bạn hãy rửa sạch củ cải và cà rốt rồi dùng dụng cụ gọt vỏ để gọt vỏ. Cắt thành các hình khối nhỏ hoặc dùng máy xay thô để nạo. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng chảo trên lửa lớn, cho một ít dầu thực vật vào, giảm lửa vừa, cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào chiên khoảng 5-7 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 4 trên 8
Thêm bột cà chua hoặc nước sốt cà chua, hoặc bạn có thể sử dụng cà chua trong nước ép của riêng bạn. Khuấy và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 7-10 phút.
bươc chân 5 trên 8
Cho hỗn hợp nước sốt vào chảo với khoai tây, trộn đều. Muối và thêm hạt tiêu đen cho vừa ăn, thêm vài lá nguyệt quế, sau khi tráng thì đổ nước sôi vào.
bươc chân 6 trên 8
Đun sôi rồi cho dưa cải vào. Khuấy đều củ dền.
bươc chân 7 trên 8
Thêm mùi tây khô hoặc bất kỳ loại thảo mộc khô nào khác để thưởng thức. Đun sôi trở lại.
bươc chân 8 trên 8
Lấy ra khỏi nhiệt và để món đầu tiên ủ dưới nắp trong khoảng 10-15 phút. Phục vụ củ dền nóng hổi trên bàn với kem chua và bánh mì đen, tỏi bào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *