Củ cải đường với xúc xích

0
1868
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 116,7 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 130 phút
Protein * 4,5 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 5,9 gr.
Củ cải đường với xúc xích

Củ dền có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Củ cải đường được chế biến mà không có thịt, với thịt, với xúc xích hoặc các sản phẩm thịt khác. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức làm củ dền lạnh với xúc xích. Món ăn trở nên thịnh soạn và ngon miệng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa thật sạch củ cải, dùng dụng cụ gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Cho nước lạnh vào chảo, để lửa vừa rồi cho củ cải đã cắt nhỏ vào. Đun sôi. Thêm muối. Nấu củ cải trên lửa nhỏ trong khoảng 20-25 phút. Sau đó, thêm giấm táo. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt. Làm nguội hoàn toàn.
bươc chân 2 trên 4
Rửa khoai tây thật sạch. Luộc trứng gà và khoai tây. Để nguội khoai tây luộc chín rồi gọt vỏ. Trứng gà luộc chín để nguội rồi bóc vỏ. Dưa chuột rửa sạch và lau thật khô, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Băm nhuyễn trứng gà, khoai tây và xúc xích đã bóc vỏ. Cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào một cái tô sâu.
bươc chân 3 trên 4
Chọn rau xanh theo sở thích của riêng bạn. Tôi thường lấy hành lá và thì là. Rửa thật sạch các loại rau thơm dưới vòi nước rồi lau khô, thái nhỏ. Đặt với phần còn lại của các thành phần đã cắt nhỏ.
bươc chân 4 trên 4
Đổ nước luộc củ dền với các miếng củ dền. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm kem chua. Trộn kỹ. Để nó trong tủ lạnh khoảng một giờ.
Đổ củ dền đã làm lạnh vào bát và dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *