Thịt heo với hành tây trong lò nướng

0
961
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 191,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 10,3 g
Chất béo * 20,6 g
Carbohydrate * 5,8 gr.
Thịt heo với hành tây trong lò nướng

Bí quyết tạo nên độ ngon của món thịt lợn nướng trong lò với các khúc và hành tây chính là số lượng lớn của loại rau này, giúp món ăn thành phẩm có mùi thơm và vị ngon lạ thường. Bổ sung thịt với sốt mayonnaise, cà rốt và một lát pho mát, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc liên hoan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa sạch miếng thịt heo với nước lạnh và dùng khăn thấm khô. Sau đó, cắt thịt thành các miếng có hình dạng bất kỳ và dày không quá 1 cm, đập thịt một chút cho cả hai mặt rồi đặt lên khay nướng đã thoa dầu thực vật.
bươc chân 2 trên 9
Nêm các miếng thịt theo ý thích của bạn với muối, tiêu và rắc nghệ. Sau đó lật các lát sang mặt còn lại và rắc các gia vị này lên. Để thịt ngấm gia vị trong 0,5 giờ.
bươc chân 3 trên 9
Gọt vỏ củ, rửa sạch và xắt thành sợi mỏng.
bươc chân 4 trên 9
Cho hành khô băm nhỏ lên trên thịt một lớp đều.
bươc chân 5 trên 9
Gọt vỏ cà rốt, thái sợi nhỏ và đặt lên trên hành tây.
bươc chân 6 trên 9
Sau đó thoa đều một lớp sốt mayonnaise mỏng lên trên cà rốt. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 ° C trong 30–35 phút.
bươc chân 7 trên 9
Sau thời gian này, rắc phô mai cứng cỡ vừa. Tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi phô mai chảy ra.
bươc chân 8 trên 9
Miếng thịt lợn với hành tây đã sẵn sàng.
bươc chân 9 trên 9
Lấy giấy nướng ra khỏi lò. Chia các lát thịt lợn vào từng bát và dùng với cơm hoặc khoai tây trang trí.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *