Thịt lợn từng phần nướng trong lò

0
689
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 126,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 170 phút
Protein * 5,6 g
Chất béo * 26,5 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
Thịt lợn từng phần nướng trong lò

Đối với những bà nội trợ không có thời gian và không muốn đứng bếp và chỉ chiên thịt trên chảo, một công thức đơn giản và đã được kiểm nghiệm thời gian được đưa ra: nướng từng miếng thịt lợn trong lò. Thịt của bất kỳ phần nào của thân thịt được nướng, tốt, tốt hơn là có lớp mỡ nhỏ. Chúng tôi nướng thịt lợn ở dạng và dưới nắp, để nó trở nên mềm và ngon ngọt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch thịt dưới vòi nước và thấm khô bằng khăn giấy. Sau đó, cắt nó thành các miếng lớn với tỷ lệ 3-4 miếng mỗi khẩu phần.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ tỏi, cắt đôi và dùng dao đập dập.
bươc chân 4 trên 6
Đặt các miếng thịt lợn vào một cái bát sâu và thêm vào đó một lượng gia vị được chỉ định trong công thức, lá nguyệt quế, muối theo ý thích của bạn, nửa củ hành tây và đổ dầu thực vật vào. Dùng tay trộn đều thịt với các nguyên liệu này để nước cốt xuất hiện.
bươc chân 5 trên 6
Làm nóng lò ở 180 ° C. Chuyển thịt đã chuẩn bị sang đĩa nướng. Sau đó đậy khuôn bằng nắp đậy kín. Nướng thịt lợn thành từng khối trong lò nướng đã làm nóng trước trong 2 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Sau thời gian này, hãy tháo nắp. Tiếp tục nướng thêm 20-30 phút nữa cho chín vàng. Thịt lợn mềm và ngon ngọt đã sẵn sàng trong các phần trong lò. Bạn có thể phục vụ nó tại bàn như một món ăn riêng biệt hoặc với bất kỳ món ăn phụ nào.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *