Phục sinh sữa đông thô

0
1536
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 203 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 2,8 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 36,3 g
Phục sinh sữa đông thô

Phô mai phục sinh, là một trong những món ăn chính của bàn tiệc Phục sinh, được chế biến sống hoặc luộc. Lễ Phục sinh thô không được lưu trữ lâu, và nó thường được làm vào buổi tối, trước ngày lễ. Để chế biến nó, hãy lấy các sản phẩm, đặc biệt là pho mát nhỏ, có chất lượng tuyệt vời. Trong công thức này, bạn được mời làm phô mai Phục sinh với gelatin và kẹo trái cây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đổ gelatin với nước lạnh và để trong 15 phút cho nở ra. Hãy nhớ lau lượng phô mai tươi cần thiết 1-2 lần trên rây để kết cấu của nó trở nên tinh tế.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó cho pho mát xay nhỏ vào bát của máy xay thực phẩm hoặc máy trộn, thêm vào đó một lượng kem chua, bơ, kem, vanillin và đường bột được chỉ ra trong công thức. Khuấy các thành phần này với nhau ở tốc độ thấp cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 7
Đun cách thủy gelatin đã nở hoặc đun ở lửa nhỏ, không đun sôi và khuấy cho tan hoàn toàn. Sau đó đổ lên khối sữa đông và khuấy đều.
bươc chân 4 trên 7
Sau đó cho các loại hoa quả đã chuẩn bị vào bát và dùng thìa khuấy đều để chúng được phân bố đều trong khối sữa đông.
bươc chân 5 trên 7
Che khuôn cho lễ Phục sinh bằng gạc gấp 2 lớp và làm ẩm bằng nước. Sau đó, đặt chặt khối sữa đông có kẹo trái cây vào trong đó.
bươc chân 6 trên 7
Nhẹ nhàng quấn các cạnh của miếng gạc và đặt một quả nặng nhỏ lên trên của Phục sinh. Đặt trứng Phục sinh ở nơi mát mẻ trong 3 giờ để gelatin đông lại.
bươc chân 7 trên 7
Sau 3 giờ, bạn có thể cẩn thận tháo khuôn và băng gạc, chuyển sản phẩm của mình vào đĩa và để tủ lạnh cho đến thời điểm phục vụ bàn tiệc.
Món ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *