Phô mai nguyên hạt phục sinh hoàng gia

0
1949
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 268,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 13,6 gr.
Carbohydrate * 35,7 g
Phô mai nguyên hạt phục sinh hoàng gia

Lễ Phục sinh này được gọi là Lễ Phục sinh Sa hoàng, vì những nguyên liệu đắt tiền "ở nước ngoài" được sử dụng để chuẩn bị: trái cây, nho khô, các loại hạt và gia vị, những thứ mà người bình thường không thể tiếp cận được. Nhưng thời thế đã thay đổi. Chúng tôi chuẩn bị lễ Phục sinh hoàng gia với pho mát tươi ngon của họ, thô và với việc bổ sung các sản phẩm "nước ngoài". Lượng nguyên liệu được tính cho thể tích của lọ cao 17 cm tiêu chuẩn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phô mai trộn thành từng phần nhỏ và xay hai lần trên rây kim loại mịn và ngay lập tức cho vào các món ăn để nấu lễ Phục sinh.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi cũng thêm bơ đã được làm mềm ở nhiệt độ nhà vào pho mát nhỏ theo từng phần và xay.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó, trong khối kem đông này, bạn cho lượng trứng, kem chua, đường được ghi trong công thức và thêm một chút muối. Nhào khối này bằng thìa cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Cuối cùng, cho trái cây kẹo và quả óc chó cắt nhỏ vào khối sữa đông. Để có mùi thơm rõ rệt hơn, các loại hạt có thể được chiên trong chảo khô.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi thu thập mẫu đơn cho Lễ Phục sinh và phủ nó bằng 2 lớp gấp lại và làm ẩm bằng gạc. Cho khối sữa đông đã chuẩn bị vào khuôn thật chặt. Chúng tôi quấn các cạnh của miếng gạc và đặt bất kỳ tải trọng nào lên trên. Chúng tôi đặt biểu mẫu với Lễ Phục sinh trên một đĩa sâu, vì sẽ có váng sữa và để nó trong ít nhất 12 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Sau thời gian này, cẩn thận tháo khuôn và băng gạc. Phô mai sống Phục sinh "Tsarskaya" đã sẵn sàng. Chúng tôi chuyển nó vào một món ăn đẹp, trang trí theo ý thích của chúng tôi và phục vụ nó vào bàn lễ hội.
Món ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *