Tatar bánh mì dẹt kystyby với khoai tây
0
768
Phòng bếp
Tatarskaya
Hàm lượng calo
133,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
6,5 gr.
Chất béo *
8,3 gr.
Carbohydrate *
19 gr.
Tatar kystyby với khoai tây sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích món ăn thịnh soạn, dày đặc. Những chiếc bánh không men này chỉ là một món ăn nhẹ hơn là bữa trưa, nhưng chúng cung cấp một trăm phần trăm cảm giác no. Thêm hành tây chiên cho đến khi có màu vàng nâu vào phần nhân khoai tây - nó đã bổ sung thành công khoai tây và góp phần làm cho hương vị thêm phong phú. Nếu muốn, bạn có thể nêm gia vị xay nhuyễn với các loại gia vị yêu thích. Nhân tiện, kystyby đã nguội có thể được hâm nóng lại bằng cách chiên chúng trong bơ trong chảo - để chúng trở nên ngon hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trên chảo nóng không có dầu, chiên các viên bột đã cuộn cả hai mặt ở nhiệt độ bếp vừa-cao. Bạn cần chiên theo đúng nghĩa đen từ một phút rưỡi đến hai phút cho mỗi mặt. Lớp vỏ sẽ hình thành dưới dạng các nốt sần và các đốm hồng hào riêng lẻ. Tốt hơn hết là không nên bỏ đi - bột có thể bị cháy nếu bạn không lật mặt kịp thời. Chiên tất cả các loại bánh theo cách này.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ và luộc chín tới. Sau đó chắt gần hết nước dùng và nhào khoai tây nghiền. Phần nước dùng còn lại là cần thiết để nhân khoai tây không bị khô quá. Cho hành tây đã chiên, bơ và muối vừa ăn vào khoai tây nghiền, trộn đều. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị yêu thích của bạn.
Chúc ngon miệng!