Món tatar kystyby với khoai tây
0
513
Phòng bếp
Tatarskaya
Hàm lượng calo
172,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
6,5 gr.
Chất béo *
8,2 gr.
Carbohydrate *
32,4 g
Kystyby đến từ Tatarstan. Ở đó, những chiếc bánh ngô này rất phổ biến và được chế biến với nhiều loại nhân khác nhau. Phổ biến nhất trong số này là khoai tây nghiền. Để có vị và mùi thơm, hành tây chiên cho vào khoai tây nghiền. Bánh có thể được chiên phẳng và sau đó gấp đôi với nhân. Hoặc bạn có thể tạo hình dạng mong muốn cho các miếng bột thô ngay lập tức và cố định nó bằng cách chiên. Sau đó, đặt khoai tây đã nghiền vào túi kết quả. Chúng tôi sẽ chuẩn bị tùy chọn này.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ - cách này sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi chín mềm. Sau đó, chúng tôi rút nước dùng, nhưng không hoàn toàn. Chúng ta để lại khoảng nửa ly chất lỏng trong khoai tây để khoai tây nghiền được dẻo hơn. Dùng dụng cụ nghiền nát khoai tây thành một khối đồng nhất.
Chúc ngon miệng!