Salad gà nấm nóng hổi

0
731
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 113,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 5,5 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 4,9 gr.
Salad gà nấm nóng hổi

Salad gà rất tuyệt. Hầu hết chúng là đồ ăn nhẹ lạnh. Tôi đề nghị làm một món salad gà và nấm ấm áp. Món salad có hàm lượng calo cao, vì vậy món ăn này sẽ gây ngán cho bữa tối. Bạn có thể thay sốt mayonnaise bằng sữa chua tự nhiên, nhưng nếu không có nước sốt, món salad sẽ ngon ngọt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào. Rã đông nấm đông lạnh trước.
bươc chân 2 trên 8
Cắt nấm thành từng miếng nhỏ. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng kỹ. Cho nấm đã cắt lát vào xào trong 5 phút.
bươc chân 3 trên 8
Cho nước lạnh vào chảo sâu lòng, thêm muối, cho thịt gà vào, đun sôi, vớt bọt và nấu trong 25 phút.
bươc chân 4 trên 8
Để nguội thịt gà đã hoàn thành, tách xương và bỏ da nếu cần, cắt thành khối vừa.
bươc chân 5 trên 8
Ớt chuông rửa sạch, cắt đôi, bỏ lõi, bỏ hạt rồi cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 6 trên 8
Rửa sạch cà rốt, nạo trên một chiếc máy xay thô hoặc nạo để làm cà rốt Hàn Quốc. Đổ một ít dầu thực vật vào chảo đã đun nóng trước và xào cà rốt và ớt cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
bươc chân 7 trên 8
Khi rau chín, cho thịt gà và nấm vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Khuấy đều và đun trong vài phút để giữ ấm cho tất cả các nguyên liệu.
bươc chân 8 trên 8
Nêm salad với một ít mayonnaise nếu muốn. Phục vụ theo phần được trang trí với các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *