Bột cho lòng trắng với thịt trên men khô

0
1056
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 202,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 62,5 g
Bột cho lòng trắng với thịt trên men khô

Belyashi là những chiếc bánh bông lan được nhồi với thịt băm. Khó nhất trong quá trình chuẩn bị của họ là nhào bột làm men. Với men khô, điều này có thể được thực hiện bởi một chuyên gia ẩm thực ở bất kỳ cấp độ nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trong một cái bát, trộn men khô, đường, ba thìa bột mì đã rây và nước ấm.
bươc chân 2 ngoài 5
Trộn đều các thành phần bột và để ở nơi ấm áp trong 15-20 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó, cho muối và dầu thực vật vào bột, trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó, thêm phần bột còn lại vào từng phần và nhào bột. Khi kết thúc quá trình nhào, bột sẽ dễ dàng rời tay. Đặt nó ở một nơi ấm áp trong 15 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Bột men đã sẵn sàng, bạn có thể chia thành từng phần và nặn lòng trắng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *