Bột cho bánh ngọt mà không có vodka

0
2531
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 253 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 15,1 gr.
Chất béo * 14,2 g
Carbohydrate * 45,6 gr.
Bột cho bánh ngọt mà không có vodka

Công thức bột này hoàn hảo để chiên bánh giòn, ngon ngọt. Có thể dễ dàng cuộn thành một chiếc bánh mỏng, không bị rách và chiên giòn. Điều quan trọng nhất là không nên làm quá kỹ với bột mì.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đổ nước, dầu thực vật và muối vào một cái chảo có đáy dày. Đặt chảo lên lửa và đun sôi các thứ bên trong.
bươc chân 2 trên 6
Thêm một ly bột vào khối sôi và khuấy cho đến khi mịn mà không cần lấy ra khỏi nhiệt. Sau đó, lấy chảo ra khỏi bếp và làm nguội bột một chút.
bươc chân 3 trên 6
Cho bột vào tô, thêm trứng vào khuấy đều cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Tiếp tục nhào bột, cho nốt phần bột còn lại.
bươc chân 5 trên 6
Kết quả là bạn sẽ có một khối bột dẻo và đàn hồi ngoan ngoãn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để khoảng 15-20 phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó chia bột thành nhiều phần bằng nhau và nặn nhân bánh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *