Trang Chủ
➠ Bánh nướng nhân thịt
➠ Kurnik
➠ Bột gà với bơ thực vật và kem chua

Bột gà với bơ thực vật và kem chua

6386

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 218,5 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 7,4 gr.

Chất béo * 17,7 g

Carbohydrate * 14,6 gr.

Nội dung

Với mong muốn tuyệt vời, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một loại bột ngon lạ thường được nấu với kem chua và bơ thực vật, mà tôi thường sử dụng nhất để làm một chiếc bánh burger gà thơm. Nướng chín trên bột như vậy sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Rửa sạch phi lê gà, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vuông nhỏ. Rửa sạch khoai tây, dùng dao gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bóc vỏ hành tây rồi thái nhỏ cho vào nhân. Nêm với muối và hạt tiêu.

Khuấy đều phần nhân ngon.

Trong một cái hộp sâu, bạn sẽ nhào bột, cho kem chua, đập vỡ một quả trứng gà và thêm bơ thực vật đã làm mềm ở nhiệt độ phòng, muối và muối nở, rây bột mì. Khuấy đều.

Nhào kỹ phần bột đã chuẩn bị, vo thành cục, cho vào túi ni lông và gửi vào tủ lạnh khoảng 20 phút.

Chia bột đã nguội thành các phần bằng nhau, dùng cán lăn từng phần bột thành hình tròn đều, dày khoảng 5-7 li. Đặt nhân bánh và một miếng bơ vào giữa miếng bột đã cán mỏng.

Đặt vòng bột thứ hai lên trên.

Véo nhẹ các mép bột. Tạo một lỗ ở trung tâm. Cho gia cầm lên khay nướng đã chuẩn bị trước rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ, nướng trong vòng 25 phút.