Bột gà với thịt và khoai tây

0
1992
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 177 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 7,4 gr.
Chất béo * 11 gr.
Carbohydrate * 25,3 g
Bột gà với thịt và khoai tây

Hôm nay tôi đề xuất sử dụng một công thức tuyệt vời và làm bột gà với thịt và khoai tây. Bánh ngọt trở nên thịnh soạn và rất ngon, là một lựa chọn tuyệt vời cho một lễ hội. Quá trình chuẩn bị bột khá đơn giản và nhanh chóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị các nguyên liệu để làm bột. Đập một quả trứng gà vào hộp và dùng nĩa đập nhẹ. Đặt bơ ở nhiệt độ phòng. Đổ kefir vào, thêm muối nở và muối. Khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 9
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Khoai tây gọt vỏ bằng máy gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Thịt lợn rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy, cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 3 trên 9
Rây bột mì qua rây mịn, trộn đều. Nhào bột, vón cục, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh 25 phút.
bươc chân 4 trên 9
Chuẩn bị chảo và phủ một lớp dầu thực vật. Chia bột đã làm lạnh thành 2 phần bằng nhau, dùng cán cán mỏng thành một lớp tròn dày khoảng 1 cm. Cho bột vào chảo chiên, tạo hình các mặt. Rải lớp nhân đầu tiên. Nêm với muối và hạt tiêu.
bươc chân 5 trên 9
Xen kẽ thịt với hành tây và khoai tây, xếp hết nhân bánh. Đặt bơ lên ​​trên nhân bánh.
bươc chân 6 trên 9
Cán mỏng miếng bột thứ hai. Đặt lên trên nhân bánh.
bươc chân 7 trên 9
Nắn chặt các mép bột lại. Tạo một lỗ ở trung tâm. Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ và nướng gà trong 40-45 phút cho đến khi lớp vỏ vàng đều.
bươc chân 8 trên 9
Làm nguội một chút gà ngon miệng, cẩn thận chuyển nó vào một món ăn phục vụ.
bươc chân 9 trên 9
Cắt gà thành nhiều phần và phục vụ.

Thưởng thức những chiếc bánh tự làm ngon vô cùng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *