Dough cho kystyby trên kefir

0
891
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 207 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 11,5 g
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 24,9 gr.
Dough cho kystyby trên kefir

Bột cho kystybai, được nấu trên kefir, hóa ra có chất lượng rất cao và dẻo. Bột giữ nếp tốt do kefir sền sệt và bột không bị vỡ. Cán mỏng bằng cán rất dễ dàng và không bị dính gì cả. Và những chiếc bánh rất ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm nóng kefir đến khoảng 40 độ và khuấy muối và soda trong đó.
bươc chân 2 ngoài 5
Rây bột bằng rây.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi kết hợp nó với kefir.
bươc chân 4 ngoài 5
Trộn đều tất cả các thành phần. Tạo thành một khối bột dày và nhào cho đến khi rất đàn hồi trong khoảng 5 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Dùng khăn hoặc giấy bóng kính đậy bột lại và ủ bột trong 20 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *