Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bột bánh mì và bánh bao trên nước sôi

Bột bánh mì và bánh bao trên nước sôi

0
578
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 158,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 8,9 gr.
Carbohydrate * 28,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bột bánh mì và bánh bao trên nước sôi
Nội dung

Một công thức phổ biến cho bột nhào nước sôi, có thể được sử dụng không chỉ cho manti, mà còn cho bánh bao, bánh ngọt, bánh bao. Nó rất đàn hồi và mịn, có thể lăn ra ở trạng thái mỏng mà không bị vỡ và giữ hoàn hảo tất cả các loại vật liệu trám răng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đập trứng vào một cái bát nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Đổ muối vào, đổ dầu thực vật vào và lắc bằng nĩa cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 8
Rây bột vào một âu rộng riêng. Chúng tôi tạo ra một sự chán nản trong slide kết quả.
bươc chân 4 trên 8
Đổ khối trứng vào phần lõm, dùng thìa trộn đều.
bươc chân 5 trên 8
Nó chỉ ra một vụn bột mì lớn.
bươc chân 6 trên 8
Đổ một lượng nước sôi xác định vào khối lượng thu được. Chúng tôi trộn lẫn. Khi khuấy bằng thìa không còn hiệu quả, chúng tôi trải khối lượng thu được trên bàn và dùng tay nhào để tạo thành một khối bột. Bột sẽ hấp thụ hết và trở nên mịn, đàn hồi, không dính tay. Thêm nhiều bột nếu cần thiết.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó, chúng tôi tạo thành một búi bột ra khỏi bột, phủ lên một cái bát hoặc khăn để bề mặt không bị khô. Chúng tôi để nó trên bàn trong bốn mươi đến năm mươi phút.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó, chúng ta cắt bột thành từng miếng cho tiện và cán mỏng từng miếng. Chúng tôi cắt thành các ô trống, bọc nhân vào và tạo thành các sản phẩm theo ý mình.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *