Bột cho bánh bao và bánh bao không bị sôi

0
3353
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 137,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 24,7 g
Bột cho bánh bao và bánh bao không bị sôi

Thật tiếc khi phần nhân và bột được để trong một đĩa với bánh bao hoặc bánh bao riêng. Trong công thức này, các sản phẩm được chọn theo tỷ lệ sao cho những chiếc bánh bao vẫn nguyên con và dễ thương. Nhào bột trong nước nóng và thêm dầu thực vật. Công thức đơn giản, các bà nội trợ trẻ đều có thể làm được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các sản phẩm bột với số lượng quy định.
bươc chân 2 trên 8
Rây bột mì vào một bát riêng trên rây. Lấy một ly bột đã rây, và đổ phần còn lại vào bát để nhào bột. Thêm muối vào bột mì và đánh tan trứng.
bươc chân 3 trên 8
Dùng thìa khuấy đều các thành phần này.
bươc chân 4 trên 8
Đun cách thủy đều và trộn với dầu thực vật trong một cốc riêng. Đổ hỗn hợp này vào bột.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó dùng thìa trộn đều bột.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, khi thấy khó khuấy bằng thìa, hãy chuyển bột sang mặt bàn có bột.
bươc chân 7 trên 8
Tiếp tục nhào bột bằng cách cho phần bột còn lại vào. Nhào bột cho đến khi bột mịn, dẻo đến khi dính vào lòng bàn tay. Cán bột đã nhào thành búi.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó đặt nó vào túi hoặc đậy bằng đĩa và để nó nghỉ trong 20 phút. Trong thời gian này, chuẩn bị nhân bánh và bạn có thể bắt đầu điêu khắc bánh bao hoặc bánh bao.

Thích nấu ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *