Bột bánh bao bột lúa mạch đen

0
2649
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 161,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 7,7 g
Chất béo * 4,7 gr.
Carbohydrate * 22,2 g
Bột bánh bao bột lúa mạch đen

Một công thức dành cho những người hâm mộ và yêu thích các sản phẩm lúa mạch đen. Bánh bao trông giống như bánh bao thông thường, nhưng hương vị rất khác biệt, đặc trưng. Khó làm việc với bột lúa mạch đen hơn, vì nó không kéo dài và nhanh bị đứt, vì vậy nó bị cuộn lại trong màng bám và chốt cán bị dính dầu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món ăn này.
bươc chân 2 trên 8
Rây lượng bột lúa mạch đen cần thiết vào tô để nhào bột.
bươc chân 3 trên 8
Cho muối vào bột và dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 4 trên 8
Tạo chỗ trũng trong đống bột và đổ nước ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 5 trên 8
Đập một quả trứng vào bát.
bươc chân 6 trên 8
Nhào bột bằng tay có thoa dầu thực vật. Sau đó đậy lại bằng đĩa hoặc cho vào túi và để trong nửa giờ cho bột nghỉ. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị thịt băm để làm bánh bao.
bươc chân 7 trên 8
Chia phần bột đã chuẩn bị sẵn trên mặt bếp, rắc bột lúa mạch đen thành từng phần và cuộn thành xúc xích. Sau đó, cắt xúc xích thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 8 trên 8
Lăn bột thành từng miếng (bột lúa mạch đen khô nhanh và khó nặn bánh bao) qua màng bám hoặc cán lăn, thoa dầu thực vật. Điêu khắc bánh bao từ nhiều vòng tròn cuộn cùng một lúc.

Món ngon từ bột lúa mạch đen!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *