Bột bánh bao nước nóng

0
2926
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 270,4 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 16,1 gr.
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 48,7 g
Bột bánh bao nước nóng

Bột nước nóng, hay còn được gọi là bột choux sẽ cho phép bạn làm những chiếc bánh bao ngon nhất trên thế giới! Đây là loại bột rất dẻo, cao cấp, giữ hình dạng tốt, không dính tay và không bị vỡ. Các món ăn từ nó chỉ đơn giản là đẹp mắt!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Ban đầu chúng tôi rây bột bằng rây.
bươc chân 2 trên 4
Sau đó, thêm muối vào đó và cho trứng vào.
bươc chân 3 trên 4
Nước cần đun sôi và ngay lập tức cho nước vào bột và trứng, dùng phới lồng khuấy đều và tiếp tục khuấy cho đến khi khối bột nguội một chút, có thể tiếp tục nhào bột bằng tay.
bươc chân 4 trên 4
Nhào bột cho đến khi đàn hồi, phủ khăn và để nguội hoàn toàn trong 15 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *