Bột bánh bao trên kefir trong máy làm bánh mì
0
550
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
113,3 kcal
Các phần
10 cổng.
Giờ nấu ăn
105 phút
Protein *
6,1 gr.
Chất béo *
6,4 gr.
Carbohydrate *
17,4 g
Bột kefir xứng đáng được coi là mềm và thoáng nhất. Thậm chí có thể nhìn thấy bọt khí trong đó, vì nó không bị tắc bởi bột mì. Bánh bao từ đó sẽ trở nên mềm và nhẹ, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, không ngoại lệ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ kefir vào hộp đựng của máy làm bánh mì. Tốt hơn nên lấy 1,5% hoặc 2,5% chất béo. Tốt nhất, hãy lấy kefir ra khỏi tủ lạnh trước để khi nấu sẽ ấm. Nếu không, kefir cần được làm nóng, nhưng không được làm nóng quá mức với chế độ nhiệt độ. Thêm một quả trứng cỡ vừa. Thêm muối và soda. Bạn có thể trộn chúng một ít bằng nĩa để kết hợp chúng tốt hơn với khối lượng hiện có.
