Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh bao và bánh bao
➠ Bột bánh bao trụng nước sôi với dầu thực vật

Bột bánh bao trụng nước sôi với dầu thực vật

1535

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 137,1 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 8,2 gr.

Chất béo * 7,7 g

Carbohydrate * 24,7 g

Bột bánh bao trụng nước sôi với dầu thực vật

Nội dung

Chần sơ qua nước sôi với dầu thực vật được nhiều bà nội trợ công nhận là thành công và thuận lợi nhất trong công việc. Nước sôi giúp bột không bị dính và dẻo chút nào. Bánh bao dính tốt và giữ được hình dạng trong quá trình nấu.

Thành phần

Bột mì 500 gr. Nước 200 ml. Dầu thực vật 2 muỗng canh Muối 0,5 muỗng cà phê Trứng 1 máy tính cá nhân.

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chuẩn bị số lượng của tất cả các nguyên liệu được chỉ ra trong công thức làm bánh bao.

Đổ bột đã rây qua rây vào đĩa tiện cho việc nhào bột. Lấy bột bằng một cái lam và tạo một chỗ lõm nhỏ ở giữa. Đổ muối vào đó và đập vỡ quả trứng. Dùng thìa khuấy trứng ngay lập tức. Sau đó đổ dầu thực vật vào.