Bột bánh bao trụng nước sôi với trứng và dầu thực vật

0
3567
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 295,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 14,4 g
Chất béo * 14,8 g
Carbohydrate * 96,5 g
Bột bánh bao trụng nước sôi với trứng và dầu thực vật

Bột bánh bao trụng qua nước sôi và có trứng trở nên rất đàn hồi và có chất lượng cao. Nó rất dễ dàng để cuộn lại, nó không bị rách và nhân của chúng không bị rơi ra ngoài. Bánh bao hoàn hảo với một loại bột như vậy rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lấy một cái bát sâu và trộn trứng, dầu thực vật và muối vào đó. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 2 ngoài 5
Rây bột bằng rây và cho vào âu trứng.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi nước rồi đổ bột vào. Dùng nĩa khuấy khối bột, tiếp tục khuấy, không ngừng trong 2-3 phút để nước kết hợp tốt với bột.
bươc chân 4 ngoài 5
Khi bột đủ độ đàn hồi, bạn cho ra bàn đã rắc sẵn bột mì và tiếp tục nhào bằng tay khoảng 5 - 7 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Dùng khăn phủ kín phần bột đã hoàn thành để bên trên không bị màng khô, để nguội hoàn toàn.

Bột đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu làm nhân! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *