Bột bánh pizza men - Công thức cổ điển

0
715
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 226,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 10,6 gr.
Chất béo * 10,7 g
Carbohydrate * 42,9 g
Bột bánh pizza men - Công thức cổ điển

Bạn có thể hòa mình vào bầu không khí của nước Ý đầy nắng mà không cần rời khỏi nhà của mình. Chuẩn bị một chiếc bánh pizza vỏ mỏng ngon ngọt cho gia đình bạn theo công thức cổ điển.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rây bột qua rây mịn rồi đổ ra bát. Thêm muối, đường, men và khuấy đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun sữa đến 36-40 độ. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Trộn sữa và bơ.
bươc chân 3 ngoài 5
Cho hỗn hợp bơ sữa và trứng vào tô bột khuấy đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó cho dầu hướng dương vào và tiếp tục nhào bột.
bươc chân 5 ngoài 5
Bột sẽ mềm, nhẹ và không dính tay. Đậy nó bằng một chiếc khăn và để yên trong 40-60 phút. Trong thời gian này, bột sẽ nở đều và có thể cán mỏng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *