Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh pizza
➠ Bột bánh pizza với kefir và bơ thực vật

Bột bánh pizza với kefir và bơ thực vật

1623

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 200,3 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 15 phút.

Protein * 3,9 gr.

Chất béo * 14,5 g

Carbohydrate * 20,7 g

Nội dung

Bột bánh pizza trộn với kefir và bơ thực vật sẽ là lớp nền giòn và mỏng của món ăn được yêu thích này. Bột nhào với bơ thực vật hóa ra có vị béo, vì vậy bạn cần phải làm việc với các sản phẩm lạnh. Bạn có thể thay bơ thực vật bằng bơ, khi đó bánh pizza sẽ có được vị kem dễ chịu. Bột này có thể được đông lạnh để sử dụng trong tương lai.

Thành phần

Bột mì 400 gr. Kem bơ thực vật 100g Kefir 1 muỗng canh. Trứng 1 máy tính cá nhân. Đường hạt 1 muỗng canh Baking soda 0,5 muỗng cà phê Muối 1 nhúm

Quá trình nấu ăn

Cắt bơ thực vật thành từng miếng, đun chảy trong lò vi sóng và làm nguội ở nhiệt độ nhà. Đổ nó vào một cái bát nhào. Đổ kefir vào bơ thực vật đã đun chảy, đánh trứng vào và dùng thìa hoặc máy đánh trứng trộn đều.

Sau đó, thêm muối và soda vào khối kefir và trộn lại. Đổ một lượng bột cần thiết vào cơ sở bột lỏng này qua một cái rây. Thêm bột theo từng phần để nhào bột dễ dàng hơn. Đầu tiên nhào bột bằng thìa hoặc máy đánh trứng.