Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh pizza
➠ Bột bánh pizza sữa chua

Bột bánh pizza sữa chua

4179

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 140,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 10 phút.

Protein * 5 gr.

Chất béo * 3 gr.

Carbohydrate * 25,6 g

Nội dung

Bột bánh pizza làm từ sữa chua hoặc sữa chua đặc biệt mềm. Nó được chế biến không có men và khi nướng nó trở nên mềm và đồng thời giòn. Điều quan trọng là sữa không bị peroxy hóa, nếu không sẽ làm hỏng bánh pizza.

Thành phần

Sữa chua 1 muỗng canh. Trứng 3 chiếc. Bột mì 300 gr. Đường hạt 1 muỗng canh Baking soda 0,5 muỗng cà phê Muối 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Làm ấm sữa chua một chút trong lò vi sóng hoặc ủ ở nhà sao cho vừa ấm. Đổ nó vào một cái bát nhào.

Sau đó đập ba quả trứng vào sữa chua ấm.

Thêm lượng đường, muối và muối nở được chỉ ra trong công thức. Không nhất thiết phải dập tắt soda bằng giấm, nó sẽ bị dập tắt trong sữa chua và làm cho bột thông thoáng.