Bột bánh pizza với men ướt và nước

0
1413
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 259,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,4 gr.
Chất béo * 9 gr.
Carbohydrate * 70,1 gr.
Bột bánh pizza với men ướt và nước

Bột tráng men xốp là tốt nhất cho bánh pizza. Không cần phải e ngại khi làm với men, rất đáng để thử một lần và bạn sẽ hiểu rằng bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Điều duy nhất cần chú ý là độ tươi của các nguyên liệu bạn sử dụng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đun cách thủy đến 30 - 35 độ. Trong một cái bát, khuấy nước và men cho đến khi mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó cho muối, đường và dầu ô liu vào trộn đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Tiếp theo, rây bột mì qua rây mịn rồi cho từng phần bột vào tô.
bươc chân 4 ngoài 5
Nhào bột trong khoảng 10-12 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Chia bột thành từng phần, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để vào chỗ ấm khoảng 40-60 phút cho bột nở. Sau đó, bạn có thể cuộn bánh pizza ra.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *