Bột bánh pizza với sữa và soda

0
1062
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 93,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 5,1 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 14,7 g
Bột bánh pizza với sữa và soda

Chất lượng chính của một chiếc bánh pizza ngon là phần đế tốt của nó. Đó là baking soda sẽ là một chất thay thế xứng đáng cho men, và bánh pizza từ một loại bột như vậy sẽ trở nên mỏng và có các cạnh giòn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ sữa lạnh vào bát để nhào bột, đập vỡ một quả trứng, thêm muối và soda rồi trộn đều mọi thứ bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó, đổ bột đã rây trên rây vào phần chất lỏng này theo từng phần và dùng thìa nhào bột. Nó phải dày.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó chuyển bột ra mặt bàn làm việc đã rắc bột rồi tiếp tục nhào.
bươc chân 4 trên 8
Cán bột đã nhào thành búi.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó đổ dầu thực vật lên bề mặt làm việc của bạn.
bươc chân 6 trên 8
Đặt bột lên trên bơ và tiếp tục nhào cho đến khi bột thấm hết bơ.
bươc chân 7 trên 8
Bột của bạn phải rất đàn hồi và không dính vào lòng bàn tay của bạn. Chuyển bột sang bát và để trong 30 phút. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị nhân bánh pizza.
bươc chân 8 trên 8
Sau thời gian này, bạn có thể lắp ráp bánh pizza và nướng trên khay nướng hoặc chảo nướng.

Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *