Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh pizza
➠ Bột bánh pizza trong chảo không có kem chua

Bột bánh pizza trong chảo không có kem chua

656

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 129,4 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 10 phút.

Protein * 6,1 gr.

Chất béo * 6,2 gr.

Carbohydrate * 38,8 g

Bột bánh pizza trong chảo không có kem chua

Nội dung

Bột không có kem chua cho bánh pizza được chuẩn bị cho những người tuân thủ PP, quan sát nhanh hoặc cần ăn kiêng, và nó xảy ra rằng chỉ đơn giản là không có kem chua và mayonnaise ở nhà. Bột được chuẩn bị trong nước nóng có thêm dầu thực vật và bột nở. Nhào bột trong chảo ngay.

Thành phần

Bột mì 170 g Bột nở 15 gr. Dầu thực vật 2 muỗng canh Nước nóng 150 ml. Đường hạt 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Phết một ít dầu thực vật lên chảo đường kính lớn. Rây bột mì qua rây rồi đổ vào chảo chiên.

Sau đó cho muối, đường và bột nở vào âu bột rồi dùng thìa trộn đều các nguyên liệu khô này.

Đun nóng nước đến 70-80 ° С và đổ vào chảo chiên đến hỗn hợp khô. Dùng phới để nhào bột cho đến khi bột mịn và không bị vón cục. Bột phải mềm và sền sệt, không bị chặt.