Bột bánh pizza với men khô và sữa
0
909
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
393,5 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
15 phút.
Protein *
11,8 g
Chất béo *
14,2 g
Carbohydrate *
104,2 g
Tự làm bột bánh pizza bằng tay của riêng bạn chỉ trong tích tắc. Bạn chỉ cần có một công thức đã được kiểm chứng trong kho và dự trữ với tâm trạng thoải mái. Chúng tôi đề nghị nhào bột trong sữa bằng men khô. Pizza trên này sẽ có độ dày vừa phải, mềm, với lớp vỏ màu nâu vàng. Đối với phần nhân, bạn nên chọn những nguyên liệu không quá ướt để bột nở và lộ rõ vị ngon.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi làm nóng sữa đến nhiệt độ bốn mươi độ. Đổ nó vào một cái bát lớn. Đổ men khô vào, trộn đều. Chúng ta để hỗn hợp ở nơi ấm áp trong vòng mười đến mười lăm phút để nấm men bắt đầu quá trình lên men. Nhìn bên ngoài sẽ giống như sự xuất hiện của các bong bóng trên bề mặt. Lúc này, bạn cho muối và đường cát vào trộn đều một lần nữa.
Chúc ngon miệng!