Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh
➠ Bột nhào cho bánh nướng không có trứng trên mặt nước

Bột nhào cho bánh nướng không có trứng trên mặt nước

5098

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 443,6 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 16,7 g

Chất béo * 17,1 gr.

Carbohydrate * 136,8 g

Bột nhào cho bánh nướng không có trứng trên mặt nước

Nội dung

Cách đây không lâu, tôi đã có cơ hội thưởng thức những chiếc bánh nướng thơm ngon. Kết cấu nhẹ thoáng của bột là một bất ngờ thú vị. Bây giờ tôi muốn chia sẻ với bạn công thức tuyệt vời này để nấu bột trong nước mà không cần sử dụng trứng.

Thành phần

Bột mì 500 gr. Dầu thực vật 60 ml. Đường hạt 35 gr. Nấm men khô 10 gr. Muối 1 muỗng cà phê Nước 250 ml.

Quá trình nấu ăn

Rây khoảng nửa ly bột mì vào một thùng sâu, thêm đường cát và men khô với số lượng cần thiết.

Làm ấm lượng nước uống cần thiết một chút cho đến khi ấm. Đổ nó lên các nguyên liệu khô.

Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy trộn, trộn đều cho đến khi mịn. Dùng màng bám chặt bột lại hoặc dùng khăn bếp sạch đậy lại và để ở nơi ấm áp trong khoảng 15 phút.