Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh
➠ Bột bánh nướng không có trứng trong nước có men khô

Bột bánh nướng không có trứng trong nước có men khô

1805

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 332,7 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 12,5 g

Chất béo * 12,8 g

Carbohydrate * 102,6 g

Bột bánh nướng không có trứng trong nước có men khô

Nội dung

Bột bánh ngon có thể được chuẩn bị mà không có trứng, và với men, nó sẽ trở nên đặc biệt tươi tốt và ngon miệng. Nấu nó khá đơn giản, cái chính là làm theo công thức, sau đó bột sẽ ra chất lượng cao và thoáng mát.

Thành phần

Bột mì 500 gr. Nước 250 ml. Nấm men khô 5 gr. Đường hạt 0,5 muỗng cà phê Muối 0,5 muỗng cà phê Dầu thực vật 1,5 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi đun nước đến 35%, thêm muối, đường, 1 muỗng canh. bột mì và men khô. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng cho đến khi mịn.

Sau đó, chúng ta đậy bát bột lại và để ở nơi ấm áp trong 30 phút. (nhiệt độ cũng không được cao hơn 35 độ, nếu không men sẽ chết). Bột đã sẵn sàng khi bong bóng xuất hiện và rơi trên bề mặt của nó.