Bột cho bánh nướng không có trứng trong lò

0
2077
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 267,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 9,8 g
Carbohydrate * 70 gr.
Bột cho bánh nướng không có trứng trong lò

Với niềm vui đáng kinh ngạc và bằng cả trái tim của mình, tôi muốn chia sẻ một công thức tạo ra loại bột tuyệt vời cho bánh nướng không có trứng. Bột nở ra có độ thoáng bất thường. Tôi thường dùng bột này để làm bánh nướng trong lò.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào một thùng sâu.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Sau đó đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào. Đặt hộp vào lò vi sóng khoảng 30 giây.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm muối. Trộn kỹ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Rây lượng bột mì cần thiết vào một thùng riêng qua rây mịn.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Thêm lượng men khô cần thiết.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau đó, đổ các thành phần lỏng vào những cái khô trong một dòng chảy mỏng.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Trộn đều bột. Sau đó, dùng tay nhào đều bột và vo thành một viên tròn lớn.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Để bột nổi lên. Khi bột đã nở đủ và tăng thể tích, nhào một chút rồi để bột nở trở lại.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chia bột đã trộn thành các phần bằng nhau và dùng để nướng các loại bánh yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *