Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh
➠ Bột làm bánh nướng trên kefir trong máy làm bánh mì

Bột làm bánh nướng trên kefir trong máy làm bánh mì

2430

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 353,6 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 100 phút

Protein * 8,8 g

Chất béo * 31,8 g

Carbohydrate * 45,5 g

Bột làm bánh nướng trên kefir trong máy làm bánh mì

Nội dung

Với niềm vui và mong muốn đáng kinh ngạc, tôi muốn chia sẻ một công thức bột nhào ngon lạ thường cho bánh nướng được nấu bằng kefir trong máy làm bánh mì. Bất kỳ món nướng nào được chế biến trên bột như vậy sẽ trở thành một món ăn ngon cho những người thân yêu của bạn.

Thành phần

Bột mì 650 gr. Kem bơ thực vật 60 gr. Đường hạt 3 muỗng canh Nấm men khô 7 gr. Muối 1,5 muỗng cà phê Kefir 250 ml. Dầu thực vật 2 muỗng canh Trứng 2 chiếc. Bột nở 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Đổ lượng kefir cần thiết đã được làm nóng trước ở trạng thái ấm vào bát của máy làm bánh mì, đồng thời đập trứng gà vào.

Sau đó đổ lượng dầu thực vật cần thiết, cũng như bơ thực vật đã nấu chảy trước đó trong lò vi sóng vào.

Sau đó, thêm muối, men khô, lượng bột mì và bột nở cần thiết, cũng như đường cát.

Đặt bát của máy làm bánh mì vào thiết bị. Đặt chương trình "Bột men" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu 1 giờ 30 phút. Đậy nắp máy làm bánh mì và nhấn nút Bắt đầu. Sau đó sẽ bắt đầu công đoạn nhào bột.

Khi hết thời gian, máy làm bánh mì sẽ phát ra tín hiệu âm thanh để thông báo rằng bột đã sẵn sàng. Mở nắp của nhạc cụ. Lấy phần bột đã chuẩn bị ra cẩn thận.