Bột làm bánh nướng trong chảo với men khô và sữa

0
4012
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 334,2 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 13,9 gr.
Chất béo * 14,2 g
Carbohydrate * 70,6 g
Bột làm bánh nướng trong chảo với men khô và sữa

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một loại bột thơm ngon lạ thường để chế biến những chiếc bánh thơm ngon tiếp theo. Bột được làm bằng men khô và sữa trở nên cực kỳ thoáng và mịn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 17
Đun nóng lượng sữa cần thiết một chút cho đến khi ấm.
bươc chân 2 trên 17
Lấy lượng men khô cần thiết.
bươc chân 3 trên 17
Đổ một phần ba số sữa vào một hộp sâu. Thêm đường cát và men vào, trộn đều. Để nó trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 17
Thời gian này sẽ đủ để bột vừa vặn.
bươc chân 5 trên 17
Đập trứng gà vào âu sâu rồi đổ lượng sữa ấm còn lại vào. Trộn đều. Nêm muối và dầu thực vật.
bươc chân 6 trên 17
Sau đó, thêm loại bia phù hợp.
bươc chân 7 trên 17
Sau đó, theo nhiều bước, rây lượng bột mì cần thiết qua một cái rây mịn.
bươc chân 8 trên 17
Trộn kỹ.
bươc chân 9 trên 17
Nhào cho bột mềm dẻo. Đặt nó vào một cái bát sâu và phủ một khăn trà sạch.
bươc chân 10 trên 17
Khi bột đã nở đủ và tăng khối lượng, nhào kỹ và để bột nở trở lại.
bươc chân 11 trên 17
Đặt khối bột đã hoàn thành lên bề mặt làm việc.
bươc chân 12 trên 17
Chia bột đã trộn thành các phần bằng nhau.
bươc chân 13 trên 17
Cán mỏng bằng cán hoặc dùng tay kéo căng. Bày lớp trên bề mặt yêu thích của bạn. Tạo thành miếng chả gọn gàng.
bươc chân 14 trên 17
Đổ một lượng dầu thực vật cần thiết vào một chiếc chảo sâu lòng có đáy dày, sau đó cho những chiếc bánh đã chuẩn bị vào.
bươc chân 15 trên 17
Chiên cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt.
bươc chân 16 trên 17
Sau đó phục vụ với đồ uống nóng yêu thích của bạn.
bươc chân 17 trên 17
Đồ nướng nhẹ nhàng, thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *