Bột làm bánh nướng trong máy làm bánh mì với men khô

0
3703
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 242,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 12,5 g
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 47,3 g
Bột làm bánh nướng trong máy làm bánh mì với men khô

Với sự ra đời của chiếc máy làm bánh mì trong nhà, quá trình làm bánh nướng tại nhà trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, điều đó khiến tôi hạnh phúc vô cùng. Mình xin được chia sẻ công thức bột làm bánh nướng bằng men khô. Món nướng hóa ra rất mềm và ngon miệng đến mức không thể dừng lại được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Đầu tiên, bạn chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm bột bánh dẻo trong máy làm bánh mì men khô.
bươc chân 2 trên 12
Đổ lượng nước uống đã đun nóng cần thiết vào bát của máy làm bánh mì, thêm dầu thực vật, trứng gà và đạm gà.
bươc chân 3 trên 12
Đo lượng bột mì cần thiết. Sau đó, dùng rây mịn, rây nhiều lần để bột giàu oxy.
bươc chân 4 trên 12
Cho lượng bột mì đã rây cần thiết vào bát của máy làm bánh mì, sau đó tạo các vết lõm nhỏ trên bề mặt.
bươc chân 5 trên 12
Cho muối, men khô, lượng sữa bột, đường cát cần thiết vào giếng đã chuẩn bị sẵn. Đặt bát của máy làm bánh mì vào thiết bị. Đặt chương trình "Bột" trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu - 1 giờ 30 phút. Đậy nắp máy làm bánh mì và nhấn nút "Bắt đầu". Sau đó, công đoạn nhào bột sẽ bắt đầu.
bươc chân 6 trên 12
Khi hết thời gian, máy làm bánh mì sẽ phát ra tín hiệu âm thanh báo hiệu bột đã sẵn sàng. Mở nắp thiết bị.
bươc chân 7 trên 12
Lấy phần bột đã chuẩn bị ra cẩn thận.
bươc chân 8 trên 12
Chia bột đã hoàn thành thành các phần bằng nhau.
bươc chân 9 trên 12
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nở trong 10 phút.
bươc chân 10 trên 12
Sau đó, bày các lớp trên bề mặt yêu thích của bạn và tạo hình thành những miếng chả có cùng kích thước.
bươc chân 11 trên 12
Sau đó đặt bánh lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn có phủ giấy nướng.
bươc chân 12 trên 12
Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi vỏ bánh vàng đều, sau đó cho bánh nướng lên bột men với trà hoặc cà phê thơm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *