Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh nướng nhân thịt
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kefir bột không có men cho kurnik

Kefir bột không có men cho kurnik

0
1459
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 135,4 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 20,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Kefir bột không có men cho kurnik
Nội dung

Kurnik là một loại bánh ngọt tự làm thịnh soạn và thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình và bạn bè của bạn. Thật vui khi tôi muốn chia sẻ công thức làm món bột yêu thích của tôi, từ đó tôi thường nấu món gà. Bột được nấu bằng kefir mà không có men, trở nên thoáng và nhẹ một cách lạ thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rây lượng bột mì và bột nở cần thiết vào thùng sâu qua rây mịn, thêm muối và trộn đều các nguyên liệu khô.
bươc chân 2 trên 4
Sau đó đổ lượng kefir cần thiết ở nhiệt độ phòng vào, đập trứng gà vào trộn đều. Kefir có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào, nó không cần thiết. Chỉ bao nhiêu bột sẽ phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của kefir.
bươc chân 3 trên 4
Cắt bơ chất lượng tốt thành từng miếng nhỏ, cho vào hộp và đun chảy trên lửa, lò vi sóng hoặc cách thủy. Sau đó để nguội một chút và đổ dần vào bột. Trộn đều.
bươc chân 4 trên 4
Cho bột đã chuẩn bị lên mặt bàn sạch của bếp, nhào đều, vo viên lại, cho vào túi và để vào tủ lạnh khoảng 25 phút. Sử dụng phần bột đã được làm lạnh còn lại theo chỉ dẫn. Bột có thể được sử dụng không chỉ để làm kurnik, mà còn có thể được sử dụng cho các loại bánh nướng tự làm khác.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *