Bột kefir cho lòng trắng trong chảo

0
969
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 118,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 6 gr.
Carbohydrate * 27 gr.
Bột kefir cho lòng trắng trong chảo

Lòng trắng ngon ngọt với lớp vỏ giòn không chỉ là cơ hội tuyệt vời để sử dụng hết phần còn lại của kefir đọng trong tủ lạnh mà còn là một món ăn ngon bổ sung cho món trà. Mặc dù thực tế là chiên trong chảo có hàm lượng calo cao hơn nướng trong lò, nhưng hương vị của chúng rất tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ kefir vào bát, thêm soda, trộn đều. Để hỗn hợp trong vài phút để cho soda phản ứng với kefir.
bươc chân 2 ngoài 5
Tiếp theo, thêm một chút muối và dầu thực vật. Rây từng phần bột mì và cho vào âu, bắt đầu nhào bột.
bươc chân 3 ngoài 5
Đầu tiên bạn dùng thìa khuấy đều bột, sau đó khi bột đặc lại thì tiến hành nhào đều tay.
bươc chân 4 ngoài 5
Che bột bằng màng bám và để trong 20 phút. Trong thời gian này, bạn có thể chuẩn bị phần nhân cho lòng trắng.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó, cán mỏng bột ra khuôn và lấy lòng trắng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *