Kefir bột cho manti

0
631
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 143 kcal
Các phần 15 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,7 g
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 19,1 gr.
Kefir bột cho manti

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể nấu món manti bổ dưỡng ngon ngọt trên kefir. Chúng rất giống với bánh bao, nhưng ngon hơn và lớn hơn nhiều. Nhưng điều chính là chuẩn bị bột phù hợp cho họ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Rây bột qua rây mịn vào một thùng lớn (bạn có thể làm một vài lần).
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Sau đó, chúng tôi muối nó, đập vỡ trứng và cũng cho nó vào bột mì.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Chúng tôi lấy một cái nĩa và trộn tất cả các sản phẩm.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Sau đó, từng chút một, chúng ta bắt đầu đổ kefir vào, khuấy đều thành một khối đồng nhất.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Ngay sau khi kefir đã được thêm vào, khuấy các nguyên liệu cho đến khi các cục vón cục biến mất.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Thêm bột mì vào khối lượng thu được.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Dùng tay nhào bột. Ngay sau khi nó trở nên đặc hơn và không còn dính vào lòng bàn tay, hãy ngừng nhào. Toàn bộ quá trình nhào bột mất 10 phút theo đúng nghĩa đen.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi bọc bột trong giấy bạc và gửi nó vào tủ lạnh trong 30 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Sau đó, chúng tôi chia bột thành các phần và tạo thành các bó. Chúng tôi cũng cắt chúng thành các miếng rộng 2-3 cm.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Dùng cây lăn bột cán mỏng từng viên bánh thành từng viên bánh dẹt. Lúc này, bạn đã có sẵn miếng trám cho manti. Tất cả những gì còn lại là tạo thành món ăn đã hoàn thành và gửi nó vào nồi nấu.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *