Bột Kefir cho bánh nướng không có men trong lò nướng

0
4641
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 238,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 44,3 g
Bột Kefir cho bánh nướng không có men trong lò nướng

Rất vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản, nhanh chóng và ngon cho bột bánh nấu bằng kefir mà không cần men. Phần bột này được chuẩn bị trong vài phút, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị nhân bánh trước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đun nóng nhẹ kefir cho đến khi ấm trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy, sau đó đổ vào thùng sâu. Sau đó, thêm lượng muối nở và muối cần thiết. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất và phản ứng tạo bọt đặc trưng.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó rây lượng bột mì hảo hạng cần thiết qua rây mịn, trộn đều. Nhào cho bột mềm dẻo. Để bột nghỉ khoảng 15 phút, dùng khăn bếp sạch đậy lại.
bươc chân 3 trên 6
Chia phần bột còn lại thành các phần bằng nhau. Cán mỏng bằng cán. Bày lớp trên bề mặt yêu thích của bạn. Nhân bánh có thể dùng ngọt và mặn.
bươc chân 4 trên 6
Nặn những chiếc bánh gọn gàng thành hình dạng giống nhau.
bươc chân 5 trên 6
Đặt chúng cạnh đường may xuống tấm nướng đã chuẩn bị sẵn và nghỉ thêm 10 phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng cho đến khi chín mềm. Sau đó phục vụ với đồ uống nóng yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *