Bột kefir cho bánh nướng với khoai tây trong chảo

0
1475
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 336,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 14 gr.
Chất béo * 14,5 g
Carbohydrate * 70,3 g
Bột kefir cho bánh nướng với khoai tây trong chảo

Bánh nướng với khoai tây trong chảo rán sẽ đặc biệt tươi tốt và ngon nếu được nấu với bột men. Lớp bột béo ngậy, bổ dưỡng trên kefir sẽ khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn. Vật nuôi sẽ rất vui với một món ngon như vậy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm nóng kefir đến 35-40 độ, trộn với trứng, muối, đường cát, men và 1 muỗng canh. bột mì. Dùng khăn trùm lên khối bột và để ở nơi ấm áp trong 30 phút để bột nở ra.
bươc chân 2 ngoài 5
Bây giờ bạn cho bột mì đã rây vào âu và nhào cho bột thật mịn.
bươc chân 3 ngoài 5
Tốt hơn hết bạn nên làm ngay bằng spatula, khi thấy bột đặc lại, bạn thoa dầu thực vật vào lòng bàn tay rồi dùng tay nhào bột trong 2-3 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Dùng khăn bọc kín khối bột và để vào chỗ ấm trong 60 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau khoảng 40 phút, nó sẽ cần được nhào và để yên trong 20 phút nữa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *