Bột kefir với muối nở

0
1010
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 118,4 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 18,2 g
Bột kefir với muối nở

Nấu ăn trắng là một chủ đề rất ngon và mỗi bà nội trợ đều có công thức nấu ăn yêu thích của riêng mình. Quả thật, mùi thơm bắt miệng của những chiếc bánh ngọt này thu hút cả gia đình vào bếp. Làm thế nào để làm cho một bột trên kefir với soda để tẩy trắng, bạn sẽ học được từ công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rây bột qua rây mịn, cho muối, baking soda vào khuấy đều.
bươc chân 2 trên 6
Đổ kefir ấm vào một bát khác.
bươc chân 3 trên 6
Tiếp theo, đập trứng vào kefir và dùng máy đánh trứng đánh tan các nguyên liệu.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, thêm dầu thực vật và trộn đều một lần nữa.
bươc chân 5 trên 6
Cho hỗn hợp bột mì, muối và soda vào từng phần, bắt đầu nhào bột bằng thìa.
bươc chân 6 trên 6
Khi bột đủ đặc thì nhào bằng tay. Sau đó phủ khăn lên bột và để yên trong 20 phút. Sau đó, dùng tay quấn quanh nó một chút và bắt đầu lấy lòng trắng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *