Bột trên kem chua không có men để tẩy trắng

0
1390
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 226,2 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 19,9 gr.
Carbohydrate * 13,7 g
Bột trên kem chua không có men để tẩy trắng

Với tất cả trái tim và một mong muốn đáng kinh ngạc, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời để tạo ra một loại bột nhào cho người da trắng vô cùng thơm ngon, nấu bằng kem chua mà không cần men. Bột nhào đa năng với kết cấu hoàn hảo, hoàn hảo cho tất cả các loại sản phẩm tự làm và bánh nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cho bơ thực vật đã làm mềm ở nhiệt độ phòng vào tô sâu, trứng gà đập vỡ. Điều quan trọng là tất cả các thành phần được sử dụng phải ở cùng nhiệt độ phòng. Do đó, hãy lưu ý việc này trước và lấy thực phẩm ra khỏi tủ lạnh trước.
bươc chân 2 trên 7
Trộn kỹ bằng máy đánh trứng. Thêm lượng kem chua cần thiết. Thêm kefir, muối nở và muối.
bươc chân 3 trên 7
Khuấy đều cho đến khi phản ứng tạo bọt mịn và đặc trưng.
bươc chân 4 trên 7
Rây dần lượng bột mì cần thiết qua rây mịn.
bươc chân 5 trên 7
Trộn kỹ bằng thìa cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 7
Nhào cho bột mềm dẻo. Đậy khăn sạch bằng khăn trà và nghỉ ngơi trong 15-20 phút.
bươc chân 7 trên 7
Dùng phần bột còn lại nấu với kem chua không có men để tạo thành phần lòng trắng ngon.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *