Bột kem chua dùng để đánh trứng

0
3017
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 180,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 9,1 gr.
Carbohydrate * 17,7 g
Bột kem chua dùng để đánh trứng

Vak-belyashi là những chiếc bánh nướng nhỏ có nhân thịt; chúng có một lỗ ở trên cùng ở giữa để có thể nhìn thấy nhân bánh. Lòng trắng rất ngon thu được từ bột kem chua. Chuẩn bị nó theo công thức này và xem cho chính mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rây bột mì vào âu qua rây mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Trong một bát riêng, trộn trứng, kem chua và muối.
bươc chân 3 ngoài 5
Tạo chỗ trũng trong bột rồi đổ trứng và kem chua vào.
bươc chân 4 ngoài 5
Đầu tiên dùng thìa, sau đó dùng tay nhào bột không quá chặt.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt bột lên mặt bàn đã có bột và nhào kỹ. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để khoảng 15-20 phút. Sau thời gian quy định, mở bột ra và lấy khuôn lòng trắng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *